昨日の七夕、Ｗさんのお誘いで、Ｗさん主催のワイン会にお邪魔した。
Ｗさんは、普段は「酒業界」とは全く関係のない仕事を生業としている、カタギの人である。
ワイン好きが講じて、月に一回、ワイン会を主催している。
そのワイン会では、長岡市のNさんがいつも講師を務めているのだが、そのNさんは、私が生業としているその筋の大先輩で、私などは縮こまって、ちびちびとワインを飲んでいる。
私は今回で２回目の参加なので、勝手はよくわからないのだが、どうもＷさんは、いつも会費分とは別に、自分のワインコレクションを１本振舞っているらしい。
その日はなんと、「カロン・セギュール’０１」の大判振る舞い。
ありがたく、じゅるじゅるっとご相伴させて頂いた。
ある一定水準の品質と、その品質に相当する価格を満たした時、それ以上の価値を感じさせるのは、やはり歴史に付随する「物語」なんだろうな、とつくづく感じた。
セギュール候曰く、
「予は『ラフィット』と『ラトゥール』でワインを造るが、我が心は『カロン』にあり」
もう、あんたが大将。
数ヶ月前から歯医者に通っている。
週一回くらいの間隔で通っている。
ものすごくご無沙汰していたので、今回はかなりの期間、通うことになりそうだ。
私が通っている歯医者は、予約時間に行っても、大体３０分くらい待たされる。
私は、この待ち時間がちっとも苦にならない。
なぜならば、この待たされている時間は、実は私の貴重な読書時間だからである。
風邪をひいた時など、体調が悪い時に行く医者と違って、体調は至って普通なので、比較的読書が進むので、私としては、ここで待たされることは、特別に「苦」とは感じていない。
むしろ、もし時間が許すならば、一時間くらい待たされても、いいのではないかと思ってしまうくらいの歓迎すべき「待ち時間」でなのである。
しかし、逆に、予約時間きっちりに行って、その時間通りに呼ばれてしまった場合、それはそれでいい事なのだろうが、私にとっては或る意味実は、「迷惑」極まりない事なのである。
今日、いろいろあって２０分ほど遅れて、その歯医者に行った。
受付で診察券を出し、待合室で、早速本を読み出した。
ちなみに、ここの受付嬢の眉毛は細い。
メイクを落としたら、多分眉毛は、ほとんどないだろうな、とか、毎日描くのも大変だろうなと、いつも思う。
恐らく、毎日全く同じように描いているのだろうが、機械で書く訳ではないので、よく観察すれば、その形状には若干の差異を見出すことができると思う。
そんな事を思いながら、２ページくらいを読んだところで、治療室に呼ばれてしまった。
「おいおい、まだ読み始めたばっかりなんだぜ。もう少し待たせろよ」
と、ムカッときたが、そんな事を言える訳でもなく、そそくさと診療室に向かう自分自身が何だか悲しく感じた。
本日、７月５日、田上町 護摩堂山・湯田上温泉
早朝の曇り空から、一転、１０時頃には快晴となり、蒸し暑い一日となりました。
本日は、各出店販売や「あじさい写真撮影会」「護摩堂太鼓」、田上町出身アーティスト「真季のミニライブ」、「あじさいソーメン流し」など、３０周年ということで、例年にない盛り上がりだった。
商工会青年部の出店販売として参加してきました。
少しでも青年部への収益に貢献しようと、今回ははじめて生ビールの販売をしてみたが、これが、予想を裏切る結果となってしまった。
というのは、「味見」という名の、青年部員の自家消費を誘ってしまい、その結果、「販売」よりも「味見」が大半を占めてしまったのだ。
我々の事務局のＹさんの顔が明らかに引きつっていたのを、私は見逃さなかった。
良かれと思ってしたことが、裏目にでてしまった事に、私は密かに反省した。
ちゃんと計算はしていないが、恐らく、ジュースやスパ棒、フランクなどでの販売の収益は、生ビールの自家消費分で相殺されてしまった事だろう。
来年は生ビールの販売は、止めしておいた方がよさそうだ。
真季ミニライブ
悪党
本日、今年２本目の梅酒の仕込み。
丑年の今年、私は年男なので、干支にちなんで、今回は「朝日山 元旦しぼり」。
１２年に一回しか仕込めない、自称、幻の梅酒である。
どうでもいい事だが、つい丑年の有名人を調べてしまった。
同年では、何と言っても「イチロー」、芸能界では「鼠先輩」を筆頭に「深津絵里」から「野口健」まで多彩な顔ぶれ。
近年では、「しょこたん」や「相武紗季」、「宮里藍」。
ぐっと遡れば、「オスマン・サンコン氏」や「阿久悠先生」、「伊東四朗」など豪華な顔ぶれ。
そうかぁ、伊東四朗も丑年かぁ。
基本的には、「元旦しぼり」は正月のお酒なので、伊東四朗はある意味ジャストミート。
つん、つくつくつくつん。つん、つくつくつくつん。
と、ぶつぶつ言いながら、梅を漬けたのだった。
運が開ける梅酒になりますように。
今度の日曜日の７月５日、田上町・湯田上温泉あじさいフェスタのメインイベントが開催されます。
今年は、３０周年ということで、「あじさいソーメン流し」が復活いたします。
私も、商工会青年部員として、焼きそばを売ったり、生ビールを売ったりしてます。
生ビールは、私の独断で、サントリーのザ・プレミアム・モルツを販売する予定です。
「最高金賞のうまさ」と「あじさいソーメン」と「商工会青年部・焼きそば」の不思議な組み合わせをお楽しみ下さい。
三ヶ月も放置してしまいました。
おかげ様で、学生アルバイトも入りまして、少しは時間ができましたので、
ようやく再開させていただきます。
こうして、かなりの空白期間をつくってしまうのは、私の悪い行動の一つだが、
昔から、私と同じような行動をしていた御仁がいることを最近発見した。
今から５００年くらい昔、鷲尾隆康（わしのおたかやす）いう公家さんがいた。
『二水記』の作者である。
この人は、文亀４年（１５０４年）、２０歳の春に日記をつけようと思い立ち、
頑張って書いたが、何も書けない日もあり、根気が続かず、２年も経たないうちに挫折してしまう。
ところが、その１１年後、３３歳になった隆康は一念発起して再び日記を真面目に書き続けた。
そして、隆康は４９歳の時、
「昨日の行水で風邪をひいたようで、ちょっと熱っぽい」と書き記した、
わずか１１日後この世を去った。
（※山田邦明『全集 日本の歴史 第８巻 「戦国の活力」』 小学館 ２００８年 より要約抜粋）
まぁ、１１年間も書かなかったのだから、私が３ヶ月間ブログを更新しなかったくらい、
大した事ではない。
そして、「歴史に学んだのさ」とか、「先人に従ったまで」などと、
自己を正当化するための言い訳も沢山出てきて、俄然やる気が出てきた。
そういう訳で、今日は梅酒つくりをしました。
昨年は、「八海山 しぼりたて原酒」と「越乃景虎 純米しぼりたて」をベースに、地元の「越の梅」を漬けてみた。
自家製「八海山梅酒」と「景虎梅酒」は、初めてにしては、自己評価で７０点くらいであろうか。
今年は、昨年の至らなかった部分を元に４種類の日本酒で梅酒をつくることにした。
昨年、梅を分けてもらった地元の農家さんに、自家製「八海山梅酒」と「景虎梅酒」を持参し、物々交換で、「紅さし梅」を入手した。
本来ならば、地元で圧倒的に多い「越の梅」品種を使うところだが、ここは人と同じことをしたくないという心理が働き、今年は「紅さし梅」を選択。
今日は、自家製「鶴齢の梅酒」の仕込みをした。
使用したのは、鶴齢「平野屋」本醸造しぼりたて。
アルコール度数 １９～２０度。
所用時間わずか１０分足らず。
匠の技で、あっという間に仕込み終了。
保管は１５度設定の、店の酒の保管庫。
今年はあと、３本仕込む予定です。
３月３０日～４月１日の３日間、東京・日本橋にあるＮＩＣＯプラザ新潟館でのイベントで、
新潟の旅館の大勢の美人女将に囲まれて物販をさせていただいた。
東京は怖いところだと聞いていたが、いい人がたくさん来場してくれた。
やっぱり、東京は都会だな。
何と行っても、田舎と違って、密度が違うね。
ひのまるさんも街歩きに寄って下さいました。
ありがとうございました。
この橋、一本だけど、日本橋って言うんだぜ！
さすが東京だぜ！
関越トンネルを抜けると、新潟は雪でした。
３月３０日～４月１日の３日間、
日本橋 にいがた館にて、
素敵なイベントがあります！
日時：
３月３０日（月） １２：００～１８：００
３月３１日（火） １０：００～１８：００
４月 １日（水） １０：００～１７：００
新潟県各地の旅館の女将が、皆様のご来場を心を込めてお迎えいたします！
特産品コーナーにて、私が売り子をしています！ 是非、お越し下さい！
詳しくは、日本橋・にいがた館NICOプラザのホームページをご覧下さい
日本橋三越前を「街歩き」しましょう！
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アルバイトの高校生の女の子が、
「猫です！」
と、叫んだ。
三度、猫が戻ってきた事に、私達は無事であった事への安堵と、やっぱり困ったもんだという複雑な気持ちになった。
仕方がないので、２０時を過ぎていたが、佐藤さんの家に猫を連れていった。
佐藤さんは、えっ？本当に来ちゃったの？みなたいな顔をしたが、自分自身がそう言ってしまった手前、後には引くに引けない状況になってしまった。
「まぁね、ここまで帰ってくるんだから、ひょっとしたら『招き猫』かもしれないよ」
と、佐藤さんは私の心をくすぐるように言った。
そして、とりあえず一晩、佐藤さんの家で預かってもらうことにした。
私は安心して、閉店のために倉庫に商品を片付けはじめた。
するとあの黒い猫が、佐藤さんの家から出てきて、私の足元に寄ってきた。
「早く家に帰りな」と言って、私は猫を外に出し、シャッターを閉めた。
冬の１２月のようにシンと底まで冷たい夜だった。
こんな寒い夜に、猫に帰る場所が出来て、私は安心した。
ところが、翌日、その黒い猫が今度は、にゃーにゃー言いながらから堂々と、店の正面の自動ドアから入って来たのだった。
猫が帰って来た事に困った一方で、無事に生きていてくれたのか、
と、私は安堵した。
しかし、ウチでは飼う事は決してできない。
今度は、子供達と一緒に梅林公園の先の山に入り、途中の林道に猫を置いてきた。
「うちはね、食べ物を扱っているお店屋さんだから、猫は飼えないんだよ」
と、ヨメさんが子供達に言ってきかせた。
今回は、さつま揚げを土産に持たせた。
猫がさつま揚げを食べているのを見届けて、
「じゃぁな、達者で暮らせよ」と言って、私達は車で立ち去った。
今度こそ、お別れだ。
帰りは、梅林公園をぐるっと回って観て来た。
梅の花がほぼ満開だった。
春の日の昼の青空に、白やピンクの梅の花が鮮やかに冴え、僅かながらも、猫の事を忘れさせてくれた。
その日の夕方、従業員の女の子と私の母親が、買い物に来ていた隣の佐藤さんに、事の顛末を話した。
「もし、その猫が帰ってきたら、もう３回目なんだから、だったら私が飼ってあげるわ」
と、超意外な事を、佐藤さんは言った。
佐藤さんちには、すでに飼っている猫もいる。
「え？いいの？でも、多分帰ってこないから大丈夫らて、アハハハ」という会話をしたらしい。
ところが、その夜、閉店間際になって、にゃーにゃー言いながら、あの猫がまたやって来たのだった。
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